Aperitivo

di

gran classe

Tradizione

(per 2 persone)

  • Spicchi pomodoro e bufala
  • Spicchi patate e rosmarino
  • Pagnottiello
  • Bun salsiccia  e firariello
  • Frittata di pasta
15,00€

Gustoso

(per 2 persone)

  • Polpettina al ragù
  • Focaccia con stracchino e salsiccia
  • Pacchero farcito con ricotta e vellutata di parmigiano
  • Spicchi pomodoro e bufala
  • Spicchi patate e rosmarino
  • Pagnottiello
  • Bun salsiccia  e firariello
  • Frittata di pasta
20,00€

Boccacci di primi terra

  • Chicche con melanzane, pomodorini e salsiccia
5,00€
  • Calamarata sbagliata con burro salato, cacio e limone
5,00€

Mare

(per 2 persone)

  • Bufala e salmone
  • Polpo, seppia con sedano e patate
  • Pane burro alice
  • Crostino con gambero e provola
  • Bun tonno e friarielli
  • Rutiello alla puttanesca di mare
  • Pacchero farcito ricotta e ragù di mare
35,00€

Emozioni Crude

(per 2 persone su ordinazione)

  • Scampo al sale Maldon
  • Gambero di Mazzara con EVO e sfusato amalfitano
  • Tartara di tonno, frutti rossi e caviale mugùll
  • Fettuccina di seppia nel suo nero
  • Ostriche
  • Tartufi di mare
46,00€

Boccacci di primi mare

  • Cicche con crema di scampi
7,00€
  • Calamarata sbagliata con fiarielli, lupini e zeste di limone
7,00€

Extra

Ruotopizza marinara – 4,00€

Ruotopizza bufala e pomodoro – 6,00€

Mini bun salsiccia e friarielli  (4 pz) – 8,00€

Calzone ricotta e mortadella (4 pz) – 7,00€

Gambero mandorlato – 10,00€

Scampi crudi (4 pz) – 15,00€

Gamberi crudi (4 pz) – 18,00€

Cuoppo di mare – 12,00€

DA BERE

Drink Basic – € 7,00

Drink Premium – € 10,00

VINI

BIANCHI

IX denari – Palazzo Marchesale

18,00€

Pomino bianco – Frescobaldi

18,00€

Anthilia – Donnafugata

20,00€

Cutizzi – Feudi di San Gregorio

22,00€

Bramito – Antinori

35,00€

Furore Bianco – Marisa Cuomo

45,00€

Giallo Darles – Luigi Moio

55,00€
 

CALICE

Chardonnay – Antinori

7,00€

Falanghina – Nifo

7,00€

ROSSI

Nipozzano – Frescobaldi

18,00€

Passo del Cardinale – Paolo Leo

20,00€

Valpolicella Classico – Tommasi

20,00€

San Greg (Rosé) – Feudi di San Gregorio

20,00€

Dal Re – Feudi di San Gregorio

22,00€

Hebo – Petra

22,00€

Bruciato – Antinori

35,00€

CALICE

San Greg – Feudi di San Gregorio

7,00€

Chianti – Frescobaldi

7,00€

Hebo – Petra

7,00€

Aglianico – Nifo

7,00€

Contadi – Castaldi

7,00€
Per info e prenotazioni

Tel: 0815029782

Cel: 3480431771

Email: panartparty@libero.it